أنواع الحبوب الكاملة بالصور ، الحبوب الكاملة هي من أنواع النباتات التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة والمفيدة لجسم الانسان، فهي تمده بالألياف والفيتامينات والبروتينات والزيوت والمعادن الى جانب مضادات الأكسدة والكربوهيدرات، لذلك ينصح بإدخالها في النظام الغذائي اليومي ليكون صحي، منها الكثير من الأنواع، تشتهر بعض الدول بزراعة نوع او اكثر منها، وهنا المزيد فيما يتعلق بـ أنواع الحبوب الكاملة بالصور في موقع ويكي عرب.
ما هي أنواع الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة هي الأطعمة الغذائية المفيدة لصحة جسم الانسان، تدخل في اعداد وتحضر ألذ الاطباق والوصفات، تقدم للأطفال والكبار للإناث والذكور، ونظرا لأهمية معرفة أنواعها وضعنا هنا لكم تفاصيل عن أنواع الحبوب الكاملة:
- الشعير وهو من أبرز الحبوب الكاملة المفيدة.
- القيفة وهي من الحبوب التي تحتوي نسبة عالية من البروتينات والأحماض الامينية.
- الفارو والذي أطلق عليه اسم التوت الكامل في إيطاليا.
- الحنطة السوداء التي تحتوي على مضادات للأكسدة وبروتينات.
- البرغل وهو من أشهر أنواع الحبوب الكاملة غني بالعناصر الغذائية المهمة.
- الفريك وهو القمح الصلب الذي تم جمعه قبل ان يتم يستوي.
- الكاموت او الخرسان وهو نوع من القمح يمتلك نكهة مثل نكهة البندق.
- الشوفان وهو من الحبوب الغنية المفيدة للصغار خاصة.
ما هي الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة
نصح الكثير من الأطباء والأخصاء بتناول الحبوب الكاملة ووضعها في النظام الغذائي اليومي للكبار والصغار، من أمثلة الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة:
- الشعير والبرغل والقمح المجروش والكينوا.
- الارز الأحمر، البري، اليني والأسود.
- الشوفان، الفشار.
- دقيق القمح الكامل.
- الخبز والمعكرونة وجميع المقرمشات التي تم تصنيعها من القمح.
- الفارو.
هل الذرة الصفراء من الحبوب الكاملة
الذرة من النباتات التي تنتمي الى قائمة نباتات الحبوب الكاملة، تحتوي الذرة على الألياف والفيتامينات والبروتينات والنشويات، لذلك فإن إجابة سؤال هل الذرة الصفراء من الحبوب الكاملة فإن الجواب نعم الذرة والحمس والعدس والأرز بأنواعه جميعهم من الحبوب الكاملة التي يجب على الشخص ان يجعلها في نظامه الغذائي.
اقرأ أيضاً : رجيم البروتينات اللي خسيت عليه 15 كيلو في اسبوعين عن تجربة
هل البرغل من الحبوب الكاملة
البرغل نعم انه من الحبوب الكاملة، يتم تحضير البرغل من القمح، حيث يتم سلقه ومن ثم تجفيفه في الهواء ومن ثم طحنه ليبقى خشن، يدخل البرغل في اعداد وتحضير الكثير من الاطباق والانصاف منها شوربة البرغل، الدجاج المحشي برغل، مجدرة البرغل، كبة البرغل، البرغل مع البندورة، من الجدير بالذكر ان البرغل له الكثير من الفوائد فهو يدعم صحة الجسم والقلب والأوعية الدموية.
هل البرغل أفضل من الرز
بعد الدراسات والأبحاث التي أثبتت على ان الرز عبارة عن نبات يحتوي على كربوهيدرات يساعد في رفع سكر الجسم وامداده بالطاقة اللازمة تبين ان البرغل والذي هو من الحبوب الكاملة من جهة الفائدة فهو أفضل من الرز لأنه يحتوي على الكثير من الألياف والبروتينات والفيتامينات ولا يرفع السكر بشكل كبير، لذلك ينصح الأطباء وخبراء الصحة ان من يحتاج الى المحافظة على وزنه وجسمه صحي ان يستبدل الرز بالبرغل.
طالع أيضاً : كم جرام بروتين في 100 جرام فول مدمس
الحبوب الكاملة مثل الشعير والشوفان والذرة والقمح، تحتوي على الكثير من الألياف والبروتينات والفيتامينات الضرورية لجسم الانسان تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
