تجربتي مع الزبيب الأسود الغني بالعناصر الطبيعية، والذي يعتبر من إحدى الثمار الشهية التي يكثر إنتاجها في فصل الصيف، فهي من الفواكه التي أصبحت متوفرا في جميع فصول السنة بعد الطريقة القديمة التي أبتاعها القدماء من خلال تجفيف الفواكه والخضار للاستخدام في أوقات مختلف، فقد أثبت الدراسات علي الحفاظ علي الكثير من المعادن والفيتامينات على الرغم من عملية التجفيف، فمن خلال ويكي عرب سنتعرف علي طريقة صناعة الزبيب الأسود، وأهم الفوائد والأضرار الناتجة عن استخدام هذا النوع من الفواكه المجففة للكبار والصغار والحوامل والمرضعات هيا بنا.
معلومات حول الزبيب الأسود
فاكهة الزبيب الأسود من الفواكه المجففة التي يتم الحصول عليها من أشجار العنب، ولما سميت بالأسود لأنه هنالك نوع مختلفة من أشجار العنب ذات الألوان المختلفة فمنها الأسود والأخضر والأصفر، والأحمر أيضا، حيث تؤدي عملية التجفيف علي زيادة العناصر الغذائية القيمة لصحة الإنسان وتحتوي على سبيل المثال:
- نسبة السعرات الحرارية في 1 غرام 110 سعرات حرارية.
- كما تحتوي على 1 غرام من الدهون.
- نسبة تتراوح بين 25 إلي 30 غراما من السكر
- بالإضافة إلى عنصر المغنسيوم والفسفور.
- كذلك البوتاسيوم بنسبة عالية والحديد
فوائد الزبيب الأسود
هنالك جميلة من الفوائد المتعددة التي تحصل عليه عند اعتماد الزبيب الأسود ضمن الجدول الغذائي اليومي، فهي كما تعرفنا مسبقا فاكهة غنية بالمعادن والفيتامينات القيمة لذلك نتعرف على أهم فوائد الزبيب الأسود:
- من الفواكه المهمة لمن يعاني لفقر الدم حيث يحتوي على جرعة 10 % من الحديد.
- يساعد على تحسين عملية الهضم والتخلص من العسر والإمساك.
- كما يعمل على تقوية العظام بسبب توفر الكالسيوم بكميات وفيرة.
- كذلك ينصح به لطلاب في الامتحانات لأنه يقوي التركيز والذاكرة.
- يقوي عضلة القلب، وزيد من النشاط التبعي للقلب.
- يقي ويساعد الجسم في التخلص من الخلايا المسرطنة.
- من أهم الوصفات الطبيبة لزيادة الوزن بشكل آمن .
شاهد أيضا: تجربتي مع العرقسوس للشعر
تجارب الزبيب الأسود
من خلال قراءة فوائد الزبيب الأسود نجد بأنه من الفواكه المجففة الصحية التي تساعد في اكتساب الجسم المناعة ضد الأمراض وعلاج أعراض الشيخوخة، والحفاظ على سلامة البشرة والشعر والأجهزة الحيوية، فمن ضمن أهم تجارب الزبيب الأسود الفعالة نتعرف عليها في النقاط التالية:
تجربتي مع الزبيب الأسود للحامل
- بعد الاستخدام لمدة أسبوع تخلصت من الآلام في العظام.
- كذلك أصبحت عملية الأكل أكثر راحة دون الشعور باضطرابات المعدة.
- وساعدني في التخلص من ارتفاع ضغط الدم.
- فقد أصبحت أشعر بالراحة والسعادة خلال فترة الحمل.
تجربتي مع الزبيب الأسود لفقر الدم
- وصفه لي الطبيب لأني أعاني من الأنيميا.
- فقد تخلص من التعب المفاجئ والإرهاق والدوخة.
- أصبحت فترة الرضاعة لي فترة مريحة.
- أشعر بالتحسن وأصبحت قادرة على أداء المهام المنزلية بكفاءة عالية.
- كما لم أعد أشعر بالألم في العضلات
تجربتي مع الزبيب الأسود للتسمين
- يعج اعتماد برنامج غذائي صحي للحصول على جسم أجمل.
- نصحني الطبيب باستخدام الزبيب الأسود فقد ساعدني كثير.
- اكتسبت خلال شهر 3 كيلوات.
- لم يتغير معدل السكر عندي في الدم.
- أصبحت صحتي أفضل وعظامي أقوى.
تجربتي مع الزبيب الأسود للشعر
- ساعدني الزبيب على التخلص من جفاف الشعر والتقصف.
- كذلك كان له الفضل في زيادة كثافة الشعر.
- بالإضافة إلى التقليل من ظهور الشيب في الشعر.
أضرار الزبيب الأسود
ينصح الأطباء بالحرص عند استخدام الزبيب الأسود وعدم الإكثار منها في اليوم الواحد، فمن المهم أن يكون الأكل ضمن برنامج صحي، ومن هنا نتعرف أكثر على أضرار الزبيب الأسود:
- قد تصاب ببعض التقلصات والانتفاخ عند الإكثار من تناول الزبيب.
- كذلك الإصابة بالإسهال متاح أيضا.
- لما يعاني من السمنة الزبيب الأسود ليس الخيار الأفضل لك.
- كما يفضل استخدام الزبيب الأسود مع فواكه آخرة أو ضمن وجبة صحية.
- لم يعاني من السكر يجب عدم الإكثار من استخداد الزبيب الأسود.
أقرأ أيضا: كيف يصنع الزبيب من العنب
أسئلة متداولة حول تجربتي مع الزبيب الأسود
هل الزبيب الأسود يكثف الشعر
- نعم ويخلص الفروة من الكثير من المشاكل.
هل الزبيب يرفع مخزون الحديد
- صحيح لأنه يساعد على امتصاص الحديد
هل يحتوي الزبيب على مادة الكولاجين
- صحيح ويعتبر وصفة مناسبة للوقاية من أعراض الشيخوخة.
هل الزبيب يبيض الوجه
- يستخدم ماء الزبيب كعلاج فعال لتفتيح البشرة.