تجربتي مع تحليل البصمة الغذائية، البصمة الغذائية أو كما يطلق عليه اختبار تحمل الأغذية هو اختبار تم ابتكاره من قِبل الطبيب إيان ستوكس، و يعتمد على سحب عينة من الدم واخضاعها لاختبارات معينة لهدف محدد، وهذا الهدف هو تحديد أنواع الأطعمة التي يتقبلها الجسم والتي لا يتقبلها، والجدير بالذكر أن معرفة تلك الأطعمة يفيد المريض في ميادين عديدة، ومن خلال ويكي عرب، سنطرح مقالتنا التي تطرح تجارب الناس مع هذه البصمة، بالإضافة إلى معرفة الأهمية الكامنة وراء البصمة الغذائية التي تحلقها تلك المحددات.
فائدة تحليل البصمة الغذائية
ما أهمية البصمة الغذائية، تكمن فائدة البصمة الغذائية أنها تحدد لك الأطعمة التي تسبب لك التحسس، بالإضافة إلى أنها مفيدة في الحالات التي تعاني من أمراض عدة لم يكتشف الطب السبب وراءها، فحينها يكون السبب غالباً ناتج من مجموعة من الأطعمة التي لا يتقبلها جسدك وهذا علمياً ما يسمى بعدم التحمل الغذائي، ونتيجة لعدم التحمل فإنه سيؤدي إلى عوارض مرضية معينة.
تجربتي مع البصمة الغذائية
تقول احداهن في موضوع طرحته تحت عنوان ” تجربتي مع البصمة الغذائية“، أنها كانت تعاني من السمنة، حتى شاهدت ذات مرة برنامج من قبيل الصدفة كان يتحدث عن البصمة الغذائية، وكيف يمكنك من خلالها معرفة الأطعمة التي تسبب في زيادة وزنك لتبتعد عنها وتخسر الوزن، ثم بحثت عن المراكز الموجودة في مدينتها التي تتوفر فيها إمكانية التحليل للبصمة الغذائية، وبعد عناء وجدت مختبر واحد، وقد ذهبت وقامت باللازم، ثم انتظرت النتيجة، والتي جاءت و معها ورقة فيها الأطعمة التي تتسبب في زيادة وزنها، وبعد معرفة تلك الأطعمة، قد قامت بالابتعاد عنها، ولقد خسرت وزناً بفترة جيدة ودون عناء وهي سعيدة بالنتيجة.
اقرأ أيضاُ عبر موقعنا: ما هي البصمة البيومترية
تحليل البصمة الغذائية لزيادة الوزن
في البداية لا بد لنا من معرفة كيفية تحليل البصمة الغذائية لزيادة الوزن، وذلك بقراءة السطور التالية:
- في البداية يتم سحب عينة دم من المريض.
- توضع تلك العينة داخل الانبوب.
- وخلال 24 ساعة سيتم ارسال الأنبوب لأحد المعامل المختصة بالبصمة الغذائية.
- ثم تعطى النتيجة، وحينها يتم إعطاء صاحب العينة مع النتيجة ورقةً مرفقة معها تحتوي على الأطعمة التي تساعده على الزيادة دون أضرار.
سعر البصمة الغذائية في مصر
وجود البصمة الغذائية في مصر ليس شيئاً جديداً، حتى أن كثير من النجوم قد خضعوا له وهم في عز الشباب مثل حسين فهمي واسعاد يونس، ويود البعض ممن يتواجد في مصر سواء كمواطن أو مقيم الاستفسار عن سعر البصمة الغذائية في مصر، وسعر البصمة الغذائية في مصر يصل من 1600 إلى2000جنيه حيث يتم بواسطة هذا التحليل الكشف عن أكثر من 50 نوع من المواد التي قد يتحسس منها الإنسان بأي شكل من الأشكال.
أسئلة يطرحها أخرون تتعلق بالبصمة الغذائية
ما هو عدم تحمل الطعام
- هو رد فعل سلبي من الجسم تختلف حدته من شخص إلى أخر نتيجة تناول طعام معين أو شارب أو حتى مكون معين.
ما هو التحليل الذي يكشف الحساسية
- اختبار lgE واختبار البصمة الغذائية.
كم سعر تحليل البصمة الغذائية
- يختلف من بلد لأخر لهذا يجب البحث عن أقرب مختبر لك يعتمد تحليل البصمة الغذائية ثم قم بالاستفسار عن السعر.