طريقة عمل الديك الرومي المسلوق بالصور، الديك الرومي من الاطباق المميز والشهية التي تتمتع في الطعم اللذيذ وسهولة تحضيرها في خطوات بسيطة، والذي تتميز بكونها من الأكلات الدسمة التي تساهم في غضفائها إلى موائد السفر في المناسبات والأفراح وغيرها من العزائم الكبيرة التي تضم العائلات والأصدقاء والأحبة، وتجتهد السيدة دائما في حال طهي الطعام للضيوف في انتقاء طريقة الطبخ المميزة التي تضفي نكهة رائعة بمقاديرها وتحضيرها، وعبر موقعنا ويكي عرب سنعرض طريقة عمل الديك الرومي المسلوق بالصور.
طريقة عمل الديك الرومي المسلوق
من اطيب الأكلات التي يمكن تقديمه في العزائم العائلية أكلة الديك الرومي بجانب الأرز، حيث أنه من الأكلات التي يحبها الكثير من الناس في المجتمعات العربية، فلا يوجد أي من المناسبات التي يخلو منها، وطريقة عمل الديك الرومي المسلوق:
مقادير الديك الرومي المسلوق:
- ديك رومي.
- بصل.
- ثوم.
- حب هيل.
- حب اللومي.
- أوراق روزماري.
- عودان القرفة.
- ورق الغار.
- ميرمية ناشفة.
- زيت زيت.
- الفلفل الأسود.
- ماء ساخن.
- ملح.
طريقة عمل الديك الرومي المسلوق:
- قم بغسل الديك الرومي بشكل كامل بالماء والملح والليمون والزيت.
- ضعي زيت الزيتون في الوعاء الكبير ليبدا يسخن.
- قومي بإضافة الأوراق الجافة كمرمية والقرفة الروزماري اللومي وجوزة الطيب.
- أضفي البصل والثوم على الأوراق ثم ضعي الديك الرومي عليها.
- اسكبي الماس الساخن على الديك الرومي.
- وأخيراً اتركي الديك الرومي يغلي وضعي الملح والفلفل الأسود.
ما هي تتبيله الديك الرومي
تحرص السيدات في الولائم والعزائم في اختيار التتبيله اللذيذ ذات المذاق الطيب والمميز حتى ينال إعجاب الأشخاص، فدائماً ترغب النساء التميز في وصفاتها عن غيرها، والديك الرومي من أنواع اللحوم التي يفضل اكله الكثير من الناس، وخاصة في العزائم الكبيرة، وما هي تتبيله الديك الرومي:
مقادير تبيله الديك الرومي:
- 4 حبات بطاطا.
- بصلة مقطعة.
- طماطم.
- ماء.
- خل أبيض.
- كاتشب.
- ملح.
- زنجبيل.
- زعتر اخضر.
- بهارات المشاوي.
- خردل.
- لبن أبيض زبادي.
طريقة التحضير الديك الرومي المتبل:
- قومي بتتبيل الرومي الرومي في البهارات واللبن الزبادي والكاتشب والخل والملح وغيرها.
- اتركي الديك الرومي متبتل بجميع المقادير التي ذكرنها سابقاً لمدة 4 ساعات في الثلاجة.
- قومي بوضع البطاطا وشرائح البصل والبندورة في الصينة ثم ضعي كوب الماء.
- إضافي الديك الرومي في وسط الصينة بين الخضروات في الفرن لمدة لا تقل عن ساعة ونصف.
- اخرجي الصينة من الفرن وادهني الوجه الكاتشب والخردل ودبس الرمان والعسل.
- حمري الوجه لـ 10 دقائق.
- قدمي الديك الرومي لضيوفك بهناء وصحة.
كم يستغرق وقت طهي الديك الرومي
إن الديك الرومي من الأكلات المفضلة للكثير من الناس، والتي تحتاج إلى بعض الوقت لطهي، حيث ان يختلف الوقت الذي يستغرقه الديك الرومي في الشوي عن السلق، وكم يستغرق وقت طهي الديك الرومي:
- يستغرق طهي الديك الرومي على 162 درجة مئوية في الفرن تتطلب في 3 ساعات.
- السلق يستغرق ما يقارب ساعة ونصف.
كيف أطبخ الديك الرومي البلدي
يوجد الكثير من النساء اللواتي لم يسبق لها طبخ الديك الرومي البلدي قبل ذلك، حيث تبدا في البحث عن طريقة طبخ الديك الرومي عبر منصة اليوتيوب لأشهر الشيفات على المنصة، وكيف أطبخ الديك الرومي البلدي على طريقة منال العالم:
- كوب ماء.
- ملح.
- هيل ناعم.
- بصل بودرة.
- ثوم بودرة.
- زنجبيل مطحون.
- سمنة.
- ببريكا.
- فص ثوم.
- حبة بصل.
- بطاطس.
- جزر.
- عود كرفس.
ما طريقة عمل الديك الرومي المسلوق فاطمة أبو حاتي
فاطمة أبو حاتي من اشهر الشيفات في جمهورية مصر العربية التي تقدم أطيب وصفات الأكل والحلويات عبر منصة اليوتيوب الخاصة بها، وكذلك على شاشات التلفاز، كما إنها حظيت الشيف فاطمة في شعبية واسعة من مختلف أنحاء العالم العربي لموهبتها الكبيرة في الطبخ، حيث يتابعها الكثير من الناس لأخذ الوصفات التي تقدمها، والفيديو التالي يبين طريقة عمل الديك الرومي المسلوق فاطمة أبو حاتي:
وقد عرضنا من خلال مقالنا هذا طريقة عمل الديك الرومي المسلوق بالصور، كما بينا تتبيله الديك الرومي التي تعطي نهكة مميزة، وكذلك بينا بالخطوات كيفية تحضير الأكلة المميزة للشيف المصرية فاطمة أبو حاتي بالتفصيل بفيديو، ويستغرق طهي الديك ما يقارب 3 ساعات بالفرن.
