طريقة عمل القرص الناشفة بالكيلو بالصور

طريقة عمل القرص الناشفة بالكيلو بالصور، تُعد الأقراص الناشفة من المُقبلات المميزة التي يُمكن أن يتم إعدادها في البيت بعدد من المُكونات السهلة والتي تحتاج كحدٍ أقصى إلى ساعة إلا ربع، ومن الجدير بذكره أنه تتنوع ما بين الأقراص بالعجوة أو بالزعتر أو بالشوكلاتة، وذلك حسب رغبة الأشخاص في هذا الأمر، ومن هُنا فإنه قد قام عدد من الأشخاص بنشر الطُرق التي يتم فيها تحضيرها، ومِن خِلال موقع ويـكي عـرب سنقدم لكم طريقة عمل القرص الناشفة بالكيلو بالصور.

طريقة عمل القرص الناشفة بالكيلو

تُعتبر القرص الناشفة من الأكلات المُفضلة لدى الكثير من الأشخاص، حيثُ يُمكن أنْ يتم القِيام بتحضيرها في المنزل أو في المطاعم، ويتم العمل على حشوها بالزعتر أو بالدجاج أو غيرها، ومِن هُنا فإنّ طريقة عمل القرص الناشفة السادة تأتي على النحو الآتي:

• المكونـــات:
  • أربعة أكواب من الدقيق.
  • ثلاثة أكواب من المياه الدافــئة.
  • رشة ملح.
  • سمسم.
  • نصف كُوب من الزيت.
  • ثلاثـة ملاعق خميــرة.
• خُطوات التحضــير:
  • ابدأ بتسخين الفرن على درجة حرارة مُتوسطة.
  • الآن ابدأ بخلط كافة المُكونات مع بعضها البعض.
  • اترك الخليط لفترة تستمر إلى ساعة ونصف.
  • عليك تقسيم القرص إلى عدد من القطع الصغيرة.
  • أخيرًا ضع المسم حسب الرغبة التي تحتاجها.
  • ابدأ بإدخال الخليط في الفرن على درجة حرارة مُتوسطة.
  • راقب حتى يصبح اللون ذهبيًا.
  • ابدأ بالتقديم، وصحــة على قلبك ♥.

طريقة عمل القرص الناشفة باليانسون

تحتاج طريقة عمل القرص الناشفة باليانسون إلى حوالي تسعين دقيقة كاملة من أجل تحضيرها، ومن الجدير بذكره أنها تحتاج إلى عدد من المُكونات البسيطة التي مِن خِلالها يتم التحضير في المنزل، وفيما يلي سنقدم لكم طريقة عمل القرص الناشفة باليانسون والتي تأتي على النحو الآتي:

• المُكونــات:
  • كيلو غرام دقيق.
  • كوب من السمن.
  • نصف كوب من الزيت النـباتي.
  • رشة مـلح.
  • ملعقـة كبيرة من الخميرة الفـورية.
  • مياه دافئة للعجين.
  • مـلعقة كبيرة من السُكر.
  • ملعقة شمار مجـروش.
• آلية التحضــير:
  • ابدأ بنخل الدقيق جيدًا.
  • قُم بإضافة المُكونات السابقة وابدأ بخلطها مع بعضها البعض.
  • ابدأ بتذويب السمنة.
  • الآن قُم بإضافة كوب ونصف من الزيت إلى الدقيق الأبيض.
  • قُم بفرك العجينة.
  • أخيرًا اد[ا بوضع صواني القرص على نار ومن الأفضل أن تكون مُتوسطة.
  • انتظر حتى يصبح اللون ذهبي.
  • قُم بتقديمها ساخنة أو باردة، وذلك حسب الرغبة 🙂

اقرأ أيضًا: طريقة عمل الكيكة العادية بثلاث بيضات بالصور

طريقة عمل القرص الناشفة فاطمة أبو حاتي

تُعد الشيف فاطمة أبو حياتي واحدة من السيدات اللواتي لهم مهارة واسعة في الطهي وإعداد الأطعمة، ومِن هُنا فقد قامت بنشر بعض الوصفات الخاصة لها عبر الإنترنت، ومِن أهم تِلك الطُرق هي طريقة عمل القرص الناشفة فاطمة أبو حياتي والتي تتمثل في اتباع الآتي:

المُكونــات:

• ستة أكواب من الدقيق.
• كوب من الزيت.
• 2 معلقة كبيرة من القشطة.
• كوب مياه دافئة.
• ثلاثة ملاعق كبيرة من لبن البودرة.
• ملقة ونصف سُكر.
• ملعقة ونصف من الخميرة.
• بيكنج باودر.
• ثلاثة ملاعق كبيرة لبن بودر.
• عجوة.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• سمسم.

طريقة التحضـــير:

• ضع الخميرة والسكر على مياه وقُم بالتقليب جيدًا.
• الآن قُم بإضافة المُكونات السابقة مع بعضها البعض.
• سيتم تكوين عجينة وابدأ بتغطيتها حتى تصبح مرتاحة.
• حاول ترك العجينة لفترة نصف ساعة.
• قُم بتشكيل العجينة إلى كورات بحجم صغير.
• أخيرًا ابدأ برص القرص على الصينية وابدأ بحشوها حسب الرغبة.
• أدخل الأقراص إلى الفرن على درجة حرارة تصل إلى 200 درجــة.

طريقة عمل القرص المقرمشة بالسمسم

تُعد أقراص السمسم المقرمشة من الأقراص الشهية والبسيطة، حيثُ أنه يتم القِيام بتحضيرها بعدد من الطُرق المُختلفة وبتكاليف عادية، ومن هُنا فإننا سنقدم لكم طريقة عمل القرص المقرمشة بالسمسم والتي تأتي على النحو الآتي:

المقادير:

• ثلاثة أكــواب من الدقيق.
• رشة من الملح.
• ملعقة من البيكنج باودر.
• ملعقة من السكر.
• مياه دفــئة.
• ملعقة من الخميرة الفـورية.
• نصف كُوب من الزبدة المذابة ويُمكن أنْ يتم استبدالها بالسمن.

خـطوات التحضــير:

• ابدأ بخلط المُكونات مع بعضها البعض.
• ضع السكر على الخميرة مع ربع كوب من المياه الدافـئة.
• ابدأ بالتقليب جيدًا.
• الآن انتظر حتى تُترك لفترة تصل إلى نصف سـاعة.
• قُم بإضافة خليط الخميرة على الدقيق.
• أخيرًا أضف المياه على العجينة بالتدريج.
• ابدأ بالعجن جيدًا مِن خلال اليد.
• اترك العجينة حتى تتخمر ويصبح حجمها أكبر.
• وأخيرًا ابدأ بتقسيم العجينة إلى كُرات صغيرة.
• ضع الأقراص في الفرن وحاول ترك مسافة بين كُل واحدة والأخرى.
• اتركها حتى تصبح ذهبية اللون.

طريقة عمل القرص الناشفة بالكيلو بالصور، والتي تمتاز بالمذاق الشهي وباللون الذهبي المقرمش الذي يجذب الانتباه، ومن الجدير بذكره أنها لا تلزم الكثير من المُكونات من أجل تحضيرها، حيث قد وضعنا في الأعلى عددًا من الطُرق التي تلزم لتحضيرها بالأطعم المُنوعة.