طريقة عمل خبز البطاط بدون دقيق الخطوات مصورة ، خبز البطاطا من أصناف الخبز المحببة لدى الكثير من الصغار والكبار لكونه يحتوي على القيمة الغذائية الصحية والطعم اللذيذ والشهي، فهو نوع غير تقليدي إنما من الأصناف الجديدة التي تعد من الوصفات الخفيفة، ومتوفر على مدار العام، ومتاح في جميع الأسواق العالمية تستخدم إلى جانب الوجبات الرئيسية كالرز والدجاج وغيرها، ودائماً ترغب الأمهات في إعداد الوجبات السريعة التي لا تأخذ الكثير من الوقت لأطفالهم، ومن خلال ويكي عرب سنطلع على طريقة عمل خبز البطاطا بدون دقيق الخطوات مصورة.
طريقة عمل خبز البطاط بدون دقيق الخطوات
ليس من الصعب ابتكار الأصناف الجديدة من الأكلات والحلويات وغيرها التي يمكن أن تنال إعجاب وإقبال الكثير من الأفراد في العالم، وخبر البطاطا من الابتكارات الجديدة وليس التقليدية، والتي ترغب الكثير من الأمهات في إعدادها في البيت، كما إن مقاديرها بسيطة وسهلة ويتم تجهيزها دون إدخال الدقيق بها، وي غير مكلفة، وطريقة عمل خبز البطاطا بدون دقيق بالخطوات:
- هرس البطاطا المسلوقة وهي ساخنة مع القليل من الأرز المطحون.
- قومي بعض الملح والتوابل عليه وفقاً لرغبتك.
- امزجي العجينة بشكل متماسك.
- عليك رش الدقيق على العجينية.
- قطعي العجينة لكرات متساوية.
- افردي العجينة.
- قومي بخبزها في الفرن.
- قدمي خبر البطاط مع الشاي.
مكونات خبز البطاط
يعد خبز البطاطا من أنواع المخبوزات الصحية التي يفضل تناولها الكثير من الأشخاص، وخاصة الراغبين في اتباع أنظمة الحمية الغذائية، وهي من الأكلات المفيدة للكبار والصغار، والتي أصبحت جزء لا يتجزأ من أي نوع من المأكولات الأساسية على سفرة الطعام، ومن أهم مكونات خبز البطاط:
- 4 أكواب دقيق.
- كوب حليب دافئ.
- بطاطا مهروسة.
- زبدة مذوبة.
- بيضة.
- سكر.
- ملح.
- خميرة.
طريقة تحضير خبر البطاط:
- خلط الحليب مع الماء بالخلاط ثم أضيفي عليه الخميرة والسكر والبيض والبطاطس والزبدة والدقيق.
- اخلطي الخليط جميع المقادير حتى تمتزج بعضها البعض لتصبح عجينة متماسكة.
- قومي بدهن الصينة بالزيت النباتي.
- تقسيم الخبز على شكل دوائر.
- ترك القطع لتخمر.
- ثم وضعها في الفرن.
هل خبز البطاط خالي من الجلوتين
نعم، إن خبز البطاط من الخبز الخالي من الجلوتين، حيث إنه مادة الجلوتين تكون متواجدة في خبز القمح، كما إنه من المخبوزات التي لا تحتوي على الدقيق، وإن تواجد بها الدقيق يكون بنسبة بسيطة، وقد صنف خبز البطاط من أهم المخبوزات المفيدة للجسم، والتي ينصح بتناولها من قبل الأطباء لمرضى السكري والضغط، وتتميز في سهلة تجهيزها وطهيها، ولا تستغرق الكثير من الوقت كباقي الأصناف.
هل يوجد دقيق بطاطا
يتواجد دقيق البطاطا في مختلف أنحاء العالم، والذي يستخدم كبديل عن الدقيق القمح العادي المعتاد عليه في صناعة الأكلات والحلويات، ودقيق البطاطا أو البطاطس يتميز بعد احتوائه على الجلوتين، ويصنع من البطاطس المجففة أو المهروس، ويتم تناوله مع الوجبات الرئيسية بدلاً من خبز القمح، وإلى جانب الشاي، ويحضر بطريقة سهلة جداً، فتكون مقاديره عبارة عن البطاطا زالبيض والزبدة والسكر والخميرة والملح.
فيديو يشرح طريقة عمل خبز البطاط بدون دقيق بالخطوات
كثيراً من النساء يرغبون في إعداد خبز البطاط الذي لها العديد من الفوائد لجانب الأكلات الرئيسية، ولكن يريدون الحصول على الطريقة التي تخلو من دقيق القمح، وكذلك تحتوي على المكونات المفيدة، ومن أهم الفوائد الذي تعود على الجسم من خبز البطاط او البطاطس الحصول على الحديد والفيتامينات وتعزيز الجسم، وغيرها، والفيديو التالي يشرح طريقة عمل خبز البطاط بدون دقيق بالخطوات:
شاهد أيضاً: طريقة عمل بسكويت الشاي سهل ولذيذ بالمنزل.
لقي خبز البطاط أو خبز البطاطس شهرة عالمية واسعة لكونه من أنواع المخبوزات اللذيذة التي أصبحت تضاف بجانب الأكلات والأطعمة الأساسية، كما أن قمنا في توضيح طريقة عمل خبز البطاط بدون دقيق الخطوات مصورة من خلال فيديو يحتوي على جميع التفاصيل.
