قلب النخل ماذا يسمى، لطالما كانت شجرة النخيل تبهرنا بفوائدها الجمة، فتطرح لنا ثمارها وتظلل علينا بأوراقها، وتحمينا من الرياح وهذا لأنها تعمل كحواجز تصد الرياح، بالإضافة إلى استخدام هذه الشجرة في صناعة الأثاث المنزلي، وهل تعلم بأن تلك الأشجار بداخلها مادة تسمى بقلب النخيل، والجدير بالدهشة بأن تلك المادة لها أسماء أخرى وفوائدٍ جمة، وهذا ما جلعنا لا نقدر أن نترك هذه الموضوع الرائع من دون أن نكتب مقالةً عنه عبر ويكي عرب، فإن كان لديك أدنى اهتمام بقلب النخيل فتابعنا لأخر رمق.
ماذا يسمى قلب النخيل
يسمى قلب النخيل أو لب النخيل بالجمار ويمكن الحصول عليه من أشجار النخيل المختلفة وذلك بعد ان يتم إزالة اللحاء الألياف ليخرج على شكل مادة بيضاء خفيفة وذات قرمشة، ويعتبر بديل رائع للحلوم خاصة للأشخاص النباتيين، وذلك نتيجة لاحتوائه على كمية كبيرة من البروتين بالإضافة لعناصر غذائية مهمة أخرى مثل الفيتامين والمعادن والألياف، والجدير بالذكر أن لقلب النخيل فوائد عدة سنذكرها في مقالتنا عبر الفقرات التالية.
ما هي فوائد الجمار
لم يشتهر الجمار بين الناس من فراغ، فبفضل النتائج الرائعة التي حصدها من جربوا تناولها جعلتها من الأطعمة الواردة بين العرب، فما هي فوائد الجمار، تتلخص الفوائد بالنقاط التالية:
- يقي من فقر الدم لأنه غني بالحديد.
- يحافظ على صحة القلب.
- يقوي المناعة فهو غني بالنحاس الذي يعزز المناعة عبر الحفاظ على الخلايا العصبية.
- يعزز من قوة وزائف المخ.
- يجعل مستوى السكر معتدل في الدم.
- يحمي من هشاشة العظام.
- غني بمضادات الأكسدة.
- يصلح الانسجة التالفة.
- مفيد لصحة الجهاز الهضمي.
- له دور في انقاص الوزن
اقرأ أيضاً عبر موقعنا: لماذا يكثر النخيل بالجنوب التونسي
طريقة أكل الجمار
تتنوع طريقة أكل الجمار “قلب النخيل” بناءً على الغرض المستخدم لأجله، وفي السطور التالية سنذكر أكثر من طريقة لأكل الجمار تتناسب مع الحالة التي سنذكرها معها أيضاً وذلك خلال السطور التالية:
- في حالات الربو يمكنك أكل قدر ما تريد بالإضافة إلى تنازل دبس التمر “العسل الأسود” حيث أنه يريح الشعب الهوائية عبر القضاء على حساسية الشعب الرئوية.
- علاج النزيف في المعدة عبر خلط الجمار بالعسل على الريق مع كوبٍ من البابونج.
- علاج الإسهال وذلك عبر أكله مباشرة.
فوائد لب النخيل للحمل
تسعى المرأة أثناء حملها للالتزام بعادات صحية مفيدة، وذلك للحفاظ على صحتها وصحة جنينها، حيث تقوم بالبحث عن العادات والأغذية التي تعزز من صحتها ، ونطرح لك الآن واحد من الأغذية المفيدة لكِ ألا وهو لب النخيل، وفوائد لب النخيل للحمل كالتالي:
- تزيد من الخصوبة.
- تزويد الحامل بطاقة تعينها أثناء الحمل.
- تسهل عليها عملية الولادة.
- تزيد من الدم.
- تمدها بالعناصر الغائية المهمة.
والجدير بالتنويه أنك يجب أن تستشري الطبيب قبل الشروع بأكل أي شيء وهذا يشمل لبن النخيل.
قلب النخل ماذا يسمى، قد منًّ الله علينا بنعم خيراته من الثمار، وما تحتويه، ومن هذه الخيرات هي شجار النخيل وما تملكه من لبٍ له فوائد عظيمة وأسماء أصبحتم الآن تعرفونها جيداً وهذا بعد أن قمنا بختام مقالتنا معكم بنجاح.