كم نوع متوفر من قهوة الغزالين، تعتبر القهوة أكثر المشروبات الساخنة شيوعا بين الناس، وهناك بعض الأشخاص لا يستطيعون البدء بيومهم إلا بفنجان من القهوة، وذلك لمساعدتهم على التركيز والنشاط، ناهيك عن أنها من المشروبات المنبهة والتي تحتوي على الكافيين بشكل عالي، وقد لاقت قهوة الغزالين اقبال الفئة الأكبر من عشاق القهوة السمراء، والتي ضمت العديد من الأنواع التي سنذكرها عبر موقع ويكي عرب.
أنواع قهوة الغزالين
من الجدير بالذكر أن قهوة الغزالين يتم انتقاء حباتها من أفضل أنواع البن، وتحميصها بشكل يصل لأعلى درجة من النضج، بجانب طحنها على أعلى مستوى لتصبح ناعمة جدا مع حبات الهيل المنكهة، وأنواع قهوة الغزالين بالجرامات حسب تواجدها بالأسواق كالتالي:
- وزن 50 غرام.
- والوزن 100 غرام .
- وأخيرا 200 غرام.
تجربتي مع قهوة الغزالين
القهوة من متطلبات الصباح حيثُ يشعر بها الفرد بنوع من الهدوء والروقان بالإضافة إلى منحه طاقة لباقي اليوم خصوصاً الإفراد الموظفين الذين يخرجون على عملهم فهم بحاجة إلى مثل هذه المنبهات، وبالنسبة لقهوة الغزالين هناك تجارب أشادت بروعة تجربتها على سبيل المثال كان هناك تجربة أحد الشباب معها كالتالي:
- على لسان الشب يقول أنا موظف في دائرة النقابة كمحامي، أقضي أغلب يومي بين هذه الدوائر الحكومية التي تخص القانون، أواجه خلال يومي مشاكل الناس وشكاويهم بحيث أحياناً أصل لمرحلة عدم قدرتي على استكمال يومي الوظيفي، فاتّبعت طريقة أن أشرب قهوة الغزالين في الصباح قبل الخروج من البيت، ولم يقتصر الأمر على ذلك أصبحتُ أحمل عبوة القهوة في حقيبتي أينما ذهبت وأكرر فنحان القهوة الرايق خلال الدوام أكثر من ثلاث مرات، حيثُ تمنحني التركيز أكثر في العمل والقدرة على استيعاب الكم الهائل من المشاكل التي أوجهها.
طريقة تحضير قهوة الغزالين
مشروب القهوة هو من المشروبات التي تحتاج لمسة سحرية ليكون مذاقها كالمطلوب، كونها تحتاج إلى مهارة على الرغم من سهولتها، وطريقة تحضير قهوة الغزالين:
- في وعاء مخصص لغلي الماء أملئه بالماء.
- ومن ثُمّ ترك الماء على الغاز حتّى تصل مرحلة الغليان.
- حسب كمية الماء نضع القهوة مثلاً على قدر معلقتين.
- يتم تحريكها على نار هادئة، مع الحرص على عدم إزالة ما يُسمى بوجه القهوة.
- صب القهوة في الفنجان وهنا من يفضلون شربها بجانب نوع من الحلويات.
- صحة وهنا.
فوائد شاي الغزالين
يحمل الشاي الأخضر عدة فوائد لمستعمله وذلك بسبب احتواءه على العديد من مضادات الأكسدة على سبيل المثال الميريستين، والكيرسيتين، بالإضافة إلى الكامبفيرول وغيرها من هذه المضادات، ومن فوائد شاي الغزالين:
- يقوم بتحفيف التعب الذي يشعره به الفرد أثناء النهار.
- أيضاً يقوم بتنشيط الفرد.
شاهد المزيد: كيف اسوي قهوة عربية مره
