مميزات وعيوب قدر الضغط الافغاني، قد انتشر في الفترة الأخيرة عدد من أنواع قدر الضغط والتي تميزت بقدرتها الهائلة في نضج الطعام بشكل سريع وبوقت قصير جداً، وهذا ساعد بشكل كبير في اقبال ربات المنازل على استخدامه، فهو يوفر الوقت والجهد عليهم بشكل واضح، ويعتبر قدر الضغط الأفغاني أحد هذه الأنواع التي لابد أن يتم اقفالها بشكل محكم لكي يتم السماح بضغط الحرارة من الداخل، ومن خلال موقع ويكي عرب كان علينا أن نعرض لكم مميزات وعيوب قدر الضغط الافغاني.
كيفية عمل قدر الضغط الأفغاني
يتم الاعتماد على قدر الضغط الأفغاني بشكل واضح من قبل الكثيرون، نظراً لما يحمله من مواصفات رائعة، وتعد هذه النوعية من الأدوات المهمة في كل بيت، فهو يتحكم بضغط البخار داخل الوعاء، وبالتالي يساعد في زيادة درجات الحرارة، وقد أتاح التصميم العصري الحديث لمثل هذه الأقدار إلى المساعدة في توفير الوقت، وكذلك الطاقة، فعادة ما يتم طهي الطعام بوقت أقل بكثير من وقته الطبيعي بدون قدر الضغط، ولا بد أن يتم اختيار القدر المناسب الذي يتناسب مع احتياجات العائلة.
مميزات استعمال قدر الضغط الأفغاني
لكل جهاز يتم استعمال بعض من المميزات والعيوب، ويعد استعمال قدر الضغط الأفغاني واحد من أهم الأمور التي تتخذها المرأة، نظراً للمميزات الرائعة التي يحققها استعمال الضغط، باعتباره مخصص للطبخ، ويصنع من الألمنيوم السميك، وتكلفته ليست بالتكلفة العالية، ومن أهم مميزات قدر ضغط الأفغاني:
- الطهي يكون بوقت أقل من طهيه بدون القدر.
- يساهم في توفير كثير من الوقت والطاقة.
- يحتفظ بكافة العناصر الغذائية الموجودة في الأطعمة.
- تصل درجة الحرارة به إلى ما يفوق 100 درجة مئوية.
عيوب استعمال قدر الضغط الأفغاني
رغم المميزات الرائعة لاستعمال قدر الضغط الأفغاني إلا أن هناك بعض من العيوب التي لحقت باستعماله، والتي كان علينا أن ننوه لها ليكون لديك خبرة مسبقة بها، ومن عيوب استعمال قدر الضغط الأفغاني ما يلي:
- أغلى من الأواني العادية سعراً.
- لا يمكن أن تستعمل للقلي أو التحميص.
- لا يمكن استعمالها في الأطعمة التي تحتاج لتحريك مستمر.
- فتح الغطاء بعناية وخاصة بعد أن يتم اخراج كافة البخار الموجود بالطنجرة لتفادي أي حوادث.
نصائح عند استعمال قدر الضغط الأفغاني
لكي يتم استعمال قدر الضغط الأفغاني بطريقة جيدة دون أي مشاكل وتحقيق كافة النتائج المرغوب بها عند استعماله، لا بد أن تركز على بعض من النصائح الخاصة باستعمال القدر والتي جاءت على النحو التالي:
- يمكن استعماله على أي نوع وقود، ولكن احرص على عدم وصول النا إلى الأجزاء الغير معدنية.
- معرفة الوقت الخاص بالطهي ووقت الغليان سيسهل عليك في توفير الوقت.
- استعمال القدر لطهي وصفات معينة تحتاج لوقت كبير عند طهيها بالطريقة التقليدية.
أسئلة شائعة عن قدر الضغط الأفغاني
- السؤال: كم يأخذ وقت اللحم لينضج عند استعمال قدر الضغط الأفغاني.
- الإجابة: يحتاج 8 دقائق فقط.
- السؤال: كيف تعرف القدر الأفغاني الأصلي؟
- الإجابة: من خلال القياسات – والمادة المصنوع منه وهي الألمنيوم – القدر يكون ثقيل الوزن.
- السؤال: أسباب انفجار طنجرة الضغط؟
- الإجابة: إضافة كثير من الماء – زيادة في مقدار الطعام الموجود بداخله.
- السؤال: متى يصفر قدر الضغط؟
- الإجابة: من 10-20 دقيقة يبدأ القدر بالتصفير.
- السؤال: هل قدر الضغط صحي؟
- الإجابة: يحتفظ بمعظم عناصره الغذائية وعليه فهو صحي.
