هل صحيح ان الشوفان ليس للاستهلاك البشري، كما هو معروف أن الشوفان يحتوي على مواد وعناصر غذائية مهمة لجسم الإنسان، وكثيرا ما كان يوصف لعلاج بعض الحالات الصحية حيث يحتوي على عناصر غذائية مفيدة لصحة الإنسان، ومهم لنمو مختلف أعضاء الجسم، ولكن هناك رأي آخر من مختصين أن الشوفان لا أهمية له ولا فائدة منه للإنسان وأنه مخصص لأغراض أخرى وليس للإنسان، وسوف نناقش بالتفصيل عبر موقع ويكي العرب هل ان الشوفان للاستهلاك البشري ام لا.
هل الشوفان كذبة
يعتبر الشوفان من الأغذية المهمة جدا لصحة الإنسان حيث قال عدد من المختصين بالدليل أن الشوفان وجبة صحية بامتياز، والتطرق إلى الرأي الذي يقول أن الشوفان ليس للاستهلاك الآدمي وغير مفيد للإنسان وهذا بناءاً على تجربة أجريت بطريقة غير علمية وصحيحة وأنه يجب إجراء عدة تجارب لكي يتم الحكم على التجربة وإجراء عدد من الدراسات قبل الحكم على الشوفان بأنه غير صالح للاستهلاك الأدمي.
اقرأ المزيد: الشوفان مع العسل هل مفيد للجسم
هل الشوفان يسبب الإسهال أم الإمساك
الاعتدال في تناول الشوفان مفيد لجسم الإنسان ولا يؤدي إلى الإسهال، وله دور في التخفيف من بعض الأمراض التي تصيب الجسم، ولكن تناول الشوفان من قبل أشخاص يعانون من اضطرابات هضمية أو حساسية للشوفان سيؤدي بالتأكيد إلى الإسهال، وهنا لابد من عدم تناول الشوفان لمثل هؤلاء الأشخاص إلا من خلال استشارة الطبيب المختص.
هل الشوفان ليس للاستهلاك البشري
يقول دكتور مختص في القلب أن الشوفان لا فائدة منه للإنسان وأنه مخصص للحيوانات كالاحصنة ولا يوجد به أي مواد غذائية مهمة تفيد صحة الإنسان، وقال أنه يحب تناول الدهون وأهميتها لجسم الإنسان وخاصة الدهون المتعددة غير المشبعة مثل الأسماك، والمنتجات الحيوانية والبيض حيث تعتبر من أهم الأطعمة ولا خوف من مسألة الكولسترول، إضافة أن على الإنسان أن يتناول القهوة لأنها مفيدة جداً للأوعية الدموية والشرايين وتقلل من الإصابة بأمراض القلب والسكتات القلبية.
ما هي أضرار الشوفان
على الرغم من وجود فوائد عديدة للشوفان إلا أن الإفراط في تناوله بشكل كبير قد يلحق العديد من الأضرار المتنوعة على صحة الانسان، وبالتالي لا بد من أخذ الاحتياطات اللازمة من أجل المحافظة على صحة الجسم، ومن اضرار الشوفان:
- إعاقة عملية الهضم نظرا لوجود الألياف بكثرة في الشوفان، حيث يشعر الشخص عند تناول الشوفان بتقلصات في المعدة .
- تسبب انتفاخ في المعدة، والإسهال.
- يمكن أن يسبب الشوفان الغير مطحون إلى حدوث انسداد في الأمعاء.
قال دكتور القلب أن الشوفان غير صالح للاستخدام البشري وأنه مخصص فقط للحيوانات وعلى الإنسان ان يستهلك الدهون غير المشبعة، ولكن هناك رأي قال إن التجربة التي أجريت غير علمية بخصوص الشوفان وأنه يجب عمل دراسات أخرى من أجل التأكد من فاعلية الشوفان للإنسان.
